土耳其晚餐

土耳其是個國家，相距臺灣很遠，我對它的印象只停留於地理課本的介紹，高中室友讀了土耳其語系，以及綺貞的「旅行的意義」歌詞中帶過的「你埋葬記憶的土耳其」。

最近半個月，住家附近的金礦咖啡悄悄歇業，換成了一家販售土耳其風味餐的小店，路過時瞥見了皮膚黝黑的中東面孔，「哇賽～那口味應該比較道地吧？！」我一邊心想著，一邊趁過路時張望一下菜單，價位似乎不高呢，希望能好好撐住，等姊姊上了台北，可以一起去吃。

昨天在家當阿宅當了一整天，晚上貪看電影而過了適合下廚的時間點，在樓下的夜市稍微走了走，轉念之間決定去土耳其餐廳外帶份晚餐。

看得出小本經營的土耳其餐廳，除了中東面孔的先生外，另外還有兩名台灣人，內裝還是維持著原先金礦咖啡的樣子，櫃台放了整籃候選人發放的面紙，沒發現名片，當下也忘記該拿一張以茲紀念，也或許根本沒有印呢～

認真地看了菜單，菜色相當簡單，可分為單點和套餐兩種選擇。主餐只有四種，通通是牛肉，分別為牛肉捲餅、牛肉口袋餅、烤牛肉飯及亞歷三大牛肉飯，單點捲餅或口袋餅是65元，套餐多了一樣點心（有薯條、洋蔥圈、雞塊、起司條與土耳其沙拉，共5種選擇）與一杯飲料（有紅茶、可樂、雪碧與柳橙汁，4個選擇），變為105元，烤牛肉飯與亞歷三大牛肉飯套餐的價錢則是139元。此外，餐廳額外也賣一些酒，例如龍舌蘭、威士忌、紅酒等，一杯大概80元以上。

整個看來，是走物美價廉的路線，我點了牛肉口袋餅套餐，加了雞塊與柳橙汁外帶。（點完才看見土耳其沙拉，當下有點懊惱沒選到，不過看雞塊已經下去炸了，也不好意思更換了呢～）

牛肉口袋餅的餅皮有點類似土司，外皮烤過稍有硬度，內側則是柔軟的，裡頭夾了牛肉片、小黃瓜、生菜、紫色高麗菜..等餡料，牛肉片看來是從櫃台裡那跟沙威瑪攤子一樣的火烤肉柱子上削下來的。味道有點酸酸的，是我喜歡的味道，除了紫色高麗菜口感有點硬外，牛肉給的份量挺足的，每一口都吃得到肉，整個餅也不會因為夾滿生菜而濕答答的，很是可口！

點心雞塊給了四塊，熱騰騰地又不油膩，還附了一包蕃茄醬跟叉子，柳橙汁則是喝得到一些渣渣，不是非常純，但尚算有誠意的一杯。從主餐到配菜都算不錯，價格也不算貴，這是一家我希望它可以撐久一點，讓我還有機會去吃看看別道菜色的餐廳呢！希望對異國料理有興趣的姊姊也來嚐嚐。