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2016-05-28 北市繞圈河濱車道大滿貫!

大約在2011年,有新聞發布北市的河濱自行車道已經串聯在一起,可以繞行一整圈,從那時起,就一直想著哪時比較有體力,要來去挑戰看看。但事隔多年,始終未能如願。 五月中,參加許久的臉書社團開辦了北市河濱大滿貫的活動,我心想機不可失,立刻揪了友人T,還有近來狀況不錯,又開始騎車的同事M一起參與。 活動開始前兩天,社團公布了活動路線,可能顧及首次舉辦,參加者中有新手,僅選擇了由大稻埕至深坑老街來回的路線。而這路線偏偏是我日常生活中最常騎乘的河濱路段,活動對我的吸引力頓時全失,最後放棄參與社團活動,決定和約好的友人們自行出發繞圈去。

隨性台版炒韓式冬粉

之前買了包韓式冬粉(很喜歡韓式料理中的冬粉微酸小菜),也曾經認真看人家怎麼做韓式雜菜(잡채 japchae)學習,不過那次出來的成果沒有讓我自己滿意,後來幾次就都隨性亂炒啦~所以除了用了韓式冬粉外,基本上就是台式料理無誤。 材料: 韓式冬粉:看自己想吃多少 豬肉絲:適量 蔥花 乾香菇;數朵 紅蘿蔔絲 蛋絲 泡菜 油菜:正規韓式雜菜用菠菜,但家裡沒有~ 玉米筍(冰箱找出來加料用,普通應該沒這樣)

屬於自己的明信片

連續一天一照持續了數年,相機基本不離身,按快門的機會這麼多,總會有幾張照片,格外令自己滿意,很想"炫圖"一下。有陣子在臉書動態消息頁亂滑的時候,總是會跑出「點點印」的廣告,輕鬆製作出相片書、桌曆、明信片等訴求,讓我很心動! 身為一個腦波其實蠻弱的人,被洗腦久了想試試看,自然是理所當然之事。不過「點點印」的價格實在超出我嘗試的意願之外,於是我在網路上尋找其他相關廠商的資訊,最後挑上了「 永豐雲端印刷網 」,除了價位比較親人外,註冊簡單,還能自取,都是吸引我的理由。

醃脆梅

同學傳了訊息,問道是否要一同參加陶瓷博物館主辦的醃梅子活動,我欣然同意了!雖然媽媽會醃梅子,不過我一直沒有機會學習到相關技巧;查了網路才知道,陶瓷博物館辦這活動已經超過十年了,每年都推出不同造型的陶瓷罐。 活動的時候大約只有近一小時,只把醃梅子的前置步驟做完而已,後面還有好幾步要花時間在家完成。聽到我說還要回家處理時,同學們都表示驚訝,一直以為結束後回家就有醃梅子可以吃了呢! 材料: 青梅(清明節前摘的;七分熟) 粗鹽 糖(我用台糖二砂) 材料比例:梅子:鹽:糖 = 10:1:6

開讀《盜墓筆記》之二三事

收到久遠前跟前同事借的《盜墓筆記》套書(超大一箱),拍了照,貼在FB上,意外獲得了超多迴響,很多人都表示超好看,還有幾位建議我也該追《鬼吹燈》系列。 二書大名,我都如雷貫耳,但一直沒機會深入了解,初看留言,還以為這兩套皆為相同作者。不過昨夜開始看起《盜墓筆記》的卷一,在出版序中又看見了《鬼吹燈》的名號,疑惑之際,重看留言,才驚覺原來是不同作者的著作啊~(超級後知後覺XD)

醒來

早晨睜開眼睛   世界像個未曾清醒的夢境 黯著  無比潮濕      天是霧濛濛的 沒有誰在的空間裡     我只能說服自己 To see is to believe     時間仍然在走

很難失手的粉蒸排骨

星期四跟久未歸台的大學同學碰面聚會,期間大概提了兩次「粉蒸排骨」(離台前想吃到的家庭料理),立刻就勾起我的興致!想想,家裡跟自己都很久沒做這道菜了呢~ 材料: 豬小排(軟骨):約10塊左右 番薯:兩小條(也可用芋頭、馬鈴薯等根莖類代替) 蒸肉粉適量 (以上是一盤份量)