上兩週一直處於酒鬼模式，逢周末就有酒精聚會，隔一天還毫不例外要比平日上班更早起！過了30之後，才生活得越來越青春，我的人生究竟是哪裡走歪了呢？！（笑）
前些日子，朋友忽然問我「臉書上名稱是英文名字嗎？」，我道「就名字拼音的縮寫而已。」他才恍然大悟，並告訴我這個我從來也沒做過，因此毫不知情的有趣事實。
原來朋友以我的臉書名稱上網搜尋，結果得到的結果，淨是一堆葡萄酒。原來有個葡萄的品種叫做【CHENIN BLANC】（中文則翻作［白詩南］或［白肖楠］），跟我拼音縮寫後的名字一模一樣，於是有了這個美麗的巧合。
為此，我當然熱切地研究了一番【CHENIN BLANC】這個葡萄和生產的酒。摘錄如下：
運氣不錯，還真讓我找到一瓶來自新世界(南非)的葡萄酒，酒標上清楚寫上【CHENIN BLANC】，價格也如網路資料所言是平價款。適逢品酒聚會，正巧讓我帶去與友朋共享。
口感偏酸，不過什麼水果風味，我倒是沒怎麼喝出來（舌頭不利），大抵還算不差。
也希望日後還有機會一嚐老字號法國出產的，看看我能否喝出個名堂來，順便驗證一下網文所述。
飲酒過量，有礙健康！
前些日子，朋友忽然問我「臉書上名稱是英文名字嗎？」，我道「就名字拼音的縮寫而已。」他才恍然大悟，並告訴我這個我從來也沒做過，因此毫不知情的有趣事實。
原來朋友以我的臉書名稱上網搜尋，結果得到的結果，淨是一堆葡萄酒。原來有個葡萄的品種叫做【CHENIN BLANC】（中文則翻作［白詩南］或［白肖楠］），跟我拼音縮寫後的名字一模一樣，於是有了這個美麗的巧合。
為此，我當然熱切地研究了一番【CHENIN BLANC】這個葡萄和生產的酒。摘錄如下：
只看資料，對我這種對葡萄酒沒啥研究的人來說，自然是沒啥作用，也無法想像，找來一喝，才是正解。因此得了空，我就趁著大賣場有葡萄酒促銷活動去找酒（不找酒專主要是怕預算不夠XD）。
《品種特性》
Chenin Blanc原產於羅亞爾河中游的Anjou安茹及Vouvray梧雷等。不僅可釀至ㄧ般的不甜白酒，在陽光較少的北法，淺熟的 Chenin Blanc 常被用來釀造成 Crémant de Loire 汽泡酒；在氣候好的年份，Chenin Blanc 會被留在葡萄藤上使其貴腐，釀成緊實濃郁的金黃色甜點酒。優質白梢楠都有著迷人的蜂蜜味道和怡人爽口的酸度，不管是不甜或者是甜型都有十分緊實的口感。
《著名產區》
除了法國的羅亞爾河谷地區外，隨著十六，七世紀的大航海時代，許多歐陸的移民也將自己家鄉的葡萄帶到了新的移民地，Chenin Blanc因此也被帶到南非，並且被廣泛種植，成為了當地最重要的白葡萄品種，在南非它被稱為Steen。另外南非的白梢楠以平價酒款居多，陳年實力並不如原產地羅亞爾河。
除了南非，近年白梢楠在加州、澳洲和紐西蘭發展也迅速增加，大部分都被釀成較平價的餐酒。
資料來源：葡萄酒筆記
運氣不錯，還真讓我找到一瓶來自新世界(南非)的葡萄酒，酒標上清楚寫上【CHENIN BLANC】，價格也如網路資料所言是平價款。適逢品酒聚會，正巧讓我帶去與友朋共享。
口感偏酸，不過什麼水果風味，我倒是沒怎麼喝出來（舌頭不利），大抵還算不差。
也希望日後還有機會一嚐老字號法國出產的，看看我能否喝出個名堂來，順便驗證一下網文所述。
飲酒過量，有礙健康！
* 2023/04/27原先引用網站已失效，重新更新引用資料網址及圖片
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